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威海水产品市场:端午小长假期间 鲜鱼区域货足价稳

  自61日进入伏季休渔期以来,威海水产品市场上新鲜海鱼数量逐渐减少,冷冻鱼和养殖鱼的销量日趋上升,部分海产品的价格也随之上扬。虽然新鲜海产品数量有所减少,但市民不必担心吃不到海鲜,海产品整体供应量还是较为充足。

  据了解,休渔之前,许多水产经销商趁着价低质好之际大量储备鲜鱼,刀鱼、鲅鱼、偏口鱼、小黄花鱼等,以备在休渔时期出售。同时,本地以及南方水 产养殖户的鲜鱼大量上市,尤其在福建等地大量养殖的鲈鱼、黄鱼、加吉鱼等有效地增加了市场海鲜的供应量;此外,外国鱼也分享着本地海鲜市场的蛋糕。例 如,与丹东交界朝鲜海域每年到我国休渔时节,就会大量的出口他们捕捞的新鲜鱼,由于现在交通非常便利,与其一海之隔的威海市民在一定程度上也能够吃到邻国  的新鲜鱼。

   端午小长假期间,市场鲜鱼区域整体货足价稳,其中:南方冷冻大带鱼每公斤价格在36-40元,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格一般在90-100元,新 鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-40元,冷冻大鲳鱼价格为160-180/公斤,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-28元;市场上养殖鱼价格继续平稳,其 中,南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36-40元,养殖加吉鱼每公斤价格在34-36元,养殖鲈鱼价格一般在20-24元;另外,市民餐桌的贝类海鲜, 花蛤、海螺、蛏子、扇贝等海产品由于不受休渔限制,节日期间也会增加市场的销量,丰富市民的餐桌。

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